“温州みかん（摘果）”のドライ
小さな摘果みかんをドライにしました。
皮の緑と果肉の黄色のコントラストがとても魅力的です。
この色合いは短期間だけの楽しみです。
皮の部分は苦味があり果肉は酸味がありそのまま食べるというよりは、レモンの代用として炭酸水にいれたり、ハイボールや焼酎などに入れて楽しんでいただくのがオススメです。